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在台北,以高檔生鮮食材、果菜批發著稱的濱江市場,店家「台北濱江」4月上網開賣,月營業額現已破350萬元。
有別一般網路賣場美食規劃方式,台北濱江以不同之食材屬性做為區劃依據,
將鮮果、熟食、食材、分類配置,讓顧客在瀏覽各國精緻美饌的同時,
也能隨性選購各式各樣特選食材或美味熟食。
台北濱江超人氣:
超大牛排
★定價:1公斤(32盎斯)499元
★特色:美國安格斯牛,沙朗部位,約4公分厚,滿布油花。店家表示,吃美國牛的顧客很多,它肉質鮮嫩,適合煎、烤至5~7分熟
水蜜桃蘋果
★定價:1箱(8顆)含1罐原裝果汁,990元
★特色:日本品種,梗粗、很綠,局部呈水蜜桃色;口感和市面常見的富士、其他品種,不太一樣,要習慣它
講求快速
顧客要快,就給快,3天內一定貨送到府;新品上架、回覆留言也快。顧客要便宜,就給便宜,只抓「務實」利潤:2成內
運送細心
生鮮類多標榜「鮮活到府」,用南非木屑襯底,如此玫瑰龍蝦離水,可再存活24小時
體貼需要
牛肉已幫主婦,做好2片分裝,並附料理說明,教顧客如何冷凍、退冰、煎烤
台北濱江網址:http://angus.shop.conn.tw/?member=af000046635
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